Биточки из кролика

Биточки, приготовленные из мякоти филе кролика с добавлением с отжатого хлеба, масла, молока, припущенные в бульоне, смешанном с вином и нарезанными ломтиками шампиньонов, политые соусом, оформленные ломтиками припущенных шампиньонов и гарниром.