Ресторан «Соляночка по-русски» / Мучные блюда / Паштет, запеченный в тесте

Паштет, запеченный в тесте


Паштет, запеченный в тесте

Нарезанная кубиками копченая грудинка вместе с грибами и луком пропущенная через мясорубку, в которую добавлена мука, соль, перец, мускатный орех, яйцо, выложенная на тесто, раскатанное тонким слоем, закрытая вторым кругом теста, смазанная желтком, оформленная вырезанными из теста украшениями и запеченная в духовке.

© 2007 Ресторан «Соляночка по русски»

 
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru