Жаркое из овощей

Жаркое, приготовленное из брокколи, пекинской капусты, стручковой фасоли, репчатого лука и чеснока, предварительно обжаренных на сухой сковороде до светло - золотистого цвета и тушеное в соевом соусе с добавлением вина , при подаче посыпанное семенами кунжута и оформленное зеленью петрушки.