Фаршированный карп

Карпы, фаршированные зеленью петрушки и кинзы, запанированные в муке и обжаренные до золотистой корочки, тушеные в сметане с добавлением нарезанного кольцами лука, выложенные при подаче на блюдо и оформленные ломтиками лимона и зеленью, подаются с жареным картофелем.