Тушеный карп под соусом

Предварительно обжаренный до золотисто-коричневого цвета карп, тушеный с добавлением репчатого лука, грибов, белого вина, соевого соуса и имбиря, перед подачей выложенный на блюдо, политый соусом и посыпанный измельченным чесноком.