Салат «Русь»

Салат из нарезанных ломтиками маринованных огурцов, отварного картофеля, зеленого яблока, мяса говядины, соленой сельди и яиц, заправленный соусом из сметаны, взбитой с уксусом, горчицей и хреном, оформленный ломтиками огурца, яиц и зеленью укропа.